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Receita: Bolo de Chocolate
Bolo de Chocolate, o mais adorado de todos os bolos, afinal, quem não gosta de um bolo de chocolate?
É uma delícia, fácil de preparar e também pode ser aproveitado para as festas de fim de ano, festas de família, almoços de domingo e um bom café da tarde.
INGREDIENTES:
Massa:
1 xicara(chá)de leite
1 xicara (chá)de oleo de soja
2 ovos
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de achocolatado em pó
1 xícara(chá) de açúcar
1 colher(sopa)de fermento químico em pó
Cobertura:
2 colher(es) (sopa) de manteiga
3 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
3 colher(es) (sopa) de açúcar
5 colher(es) (sopa) de leite
MODO DE PREPARO
Massa
Coloque os líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.
Cobertura
Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.