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SUCO DETOX

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A função de um suco detox é ajudar a eliminar toxinas do organismo, melhorar o intestino, ativar o sistema imunológico e aumentar a hidratação do corpo.

Nesta receita, temos a combinação perfeita, juntando melancia, gengibre e linhaça.

Com mais de 90% de água, a melancia entra para hidratar e limpar o organismo, fazendo os rins trabalharem melhor.

Tem também vitaminas, minerais e as fibras, que aumentam a saciedade – o que nos faz comer menos!

O gengibre é o ingrediente secreto na luta contra o peso.

Considerado um termogênico, ele ajuda a acelerar o metabolismo, o que aumenta a queima de calorias e contribui para eliminar a gordura em excesso.

Já a linhaça ajuda a reduzir os níveis de colesterol, melhora a pressão arterial, regula o intestino e tem efeito anti-inflamatório.

 

Ingredientes

3 fatias de melancia sem caroço
1 colher de chá de linhaça triturada
1 colher de chá de gengibre ralado

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador

Sirva com muito gelo!

 

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Receita: Bolo de Cenoura

Uma boa opção para o café da tarde é o bolo de cenoura, delicioso e lindo, pode até aparecer nas suas festas de fim de ano como uma deliciosa sobremesa. 

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INGREDIENTES
Massa
3 cenouras picadas
3 ovos
1 xícara de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento químico em pó

COBERTURA
1 colher de margarina
1⁄2 xícara de leite
5 colheres de achocolatado em pó
4 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO
Massa
Coloque os ingredientes no liquidificador e acrescente aos poucos a farinha
Leve para assar em uma forma untada
Depois de assado cubra com a cobertura
Cobertura
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar

Prontinho! Bom apetite!

Receita: Pão de Queijo

O pão de queijo é uma delícia e uma boa opção para café da tarde e lanchinhos de domingo. Além de ser delicioso, é super fácil e rápido para preparar, vem conferir essa receitinha:

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Ingredientes:

500 g de polvilho azedo
1 copo de água
1 copo de leite
½ xícara de óleo
2 ovos
100 g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela,ferva a água,acrescente leite,óleo e sal. Adicione o polvilho,misture  bem e comece a sovar a massa com fogo desligado.
Quando a massa estiver morna acrescente o queijo,os ovos e misture bem
Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro

Coloque as bolinhas na assadeira untada com espaço entre elas.
Asse em forno médio (180 graus) preaquecido,por cerca de 40 min.

Prontinho! Agora você e já pode reunir os amigos e família para se deliciar com os pães de queijo!

Receita: Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate, o mais adorado de todos os bolos, afinal, quem não gosta de um bolo de chocolate?

É uma delícia, fácil de preparar e também pode ser aproveitado para as festas de fim de ano, festas de família, almoços de domingo e um bom café da tarde.

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INGREDIENTES:

Massa:

1 xicara(chá)de leite
1 xicara (chá)de oleo de soja
2 ovos
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de achocolatado em pó
1 xícara(chá) de açúcar
1 colher(sopa)de fermento químico em pó

Cobertura:

2 colher(es) (sopa) de manteiga
3 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
3 colher(es) (sopa) de açúcar
5 colher(es) (sopa) de leite

MODO DE PREPARO

Massa
Coloque os líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.

Cobertura
Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.

Receita: Pavê de Limão

As festas de fim de ano estão chegando e é hora de começar a escolher as melhores receitinhas para servir para toda a família.

A receita de hoje é do pavê de limão, uma receita fácil, rápida, deliciosa e que pode ser uma ótima pedida para a sua mesa da ceia de natal.

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Ingredientes:

200g de bolacha champagne
345g de leite condensado
150ml de suco de limão
3 claras
90g de açúcar refinado

Calda
100ml de suco de limão
100ml de água
100g de açúcar refinado


MODO DE PREPARO
Ferva os ingredientes da calda e resfrie. Molhe os biscoitos nesta calda e arrume em uma travessa.
Misture o leite condensado com suco de limão e coloque sobre os biscoitos.
Bata as claras em neve, adicione o açúcar e cubra o pavê.
Jogue raspas de limão.

E prontinho! Você tem uma deliciosa e linda sobremesa! =)

Receita: Doce de Leite

Todo mundo ama doce! E na hora que bate aquela vontade a gente sempre pensa em fazer brigadeiro ou beijinho…

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Mas o doce de leite é super fácil de fazer, delicioso e você pode colocar em canudinhos, como recheio, comer de colher e até mesmo deixar ele mais consistente para cortar em quadradinhos!
Essa receita é moleza!

Ingredientes:

2 litros de leite

4 xícaras de açúcar

Modo de preparo:

Coloque o leite e o açúcar em uma panela de fundo largo.

Leve ao fogo médio mexendo com uma colher de pau até obter fervura (cerca de 15 min.)

Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa.

Passe o doce para um refratário, deixe esfriar, depois é só comer!

Bom apetite!

Pre Shampoo – Receita

O pré shampoo pode auxiliar no tratamento dos fios e as receitas caseiras são formas fáceis e baratas de proporcionar um cuidado extra aos cabelos. O uso do pré shampoo garante cabelos mais saudáveis, brilhantes e bonitos.

Óleos são importantíssimos para as madeixas, portanto, a receita de hoje traz três tipos que são grandes aliados dos nossos fios, mas claro, se você quiser substituir por outros da nossa lista de óleos essenciais (lista aqui), não tem problema algum.

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Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite extravirgem; 2 colheres de sopa de óleo de jojoba ou de coco; 6 gotas de óleo essencial de semente de uva.

Modo de preparo: coloque o azeite extravirgem em um recipiente redondo, adicione o óleo de jojoba ou de coco, misture bem e acrescente o óleo essencial de semente de uva. Separe o cabelo em 4 a 6 partes e aplique a mistura, massageando a cada mecha. Em seguida, coloque uma toalha úmida ou uma touca de banho e deixe por 30 minutos. Retire com água morna e lave o cabelo normalmente com o shampoo de sua preferência.

Para fazer o último enxágue, use uma mistura de 1 litro de água, preferencialmente fria, e 3 colheres de sopa de vinagre de maçã. A dica é para deixar os cabelos com mais brilho.

Cocada de Colher

Doce é a perdição de muita gente, inclusive eu. rsrs
Minhas receitas favoritas são doces, é sempre melhor cozinhar e fazer coisas que gostamos. Hoje resolvi compartilhar com vocês uma receita super fácil, rápida e deliciosa. A cocada de colher também pode ser feita pra mesa de doces de festas.

Pega a panela e vem comigo!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara de leite
2 colheres de margarina
100 g de coco ralado

Modo de preparo:
Coloque na panela o leite condensado, a margarina, o leite e o coco ralado.
Mexa bem e cozinhe ate começar a soltar da panela.
Coloque nos copinhos e decore com coco ralado.

Receita: Cupcake Múmia

Alguns dias atrás eu trouxe pra vocês receita e modo de preparo do cupcake fantasminha com pasta americana (se você não viu a receita clica aqui para ir conferir o post!) e hoje eu trouxe a receita do cupcake múmia que não usa pasta americana e pode acabar sendo um pouquinho mais fácil por conta disso.
A receita é super fácil, bem similar a do outro cupcake e a decoração é bem rapidinha.
Esse é o modelo do Cupcake de hoje:
Ingredientes para massa:
  • ¾ de xícara de óleo de soja
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
 
Modo de preparo massa:
  • Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha).
  • Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).
  • Coloque as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.
 
Ingredientes Recheio e Cobertura:
  • 1 lata creme de leite
  • 1 lata de leite condesado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 7 colheres de sopa de nescau ou 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
Modo de preparo Recheio e Cobertura:
  • Coloque tudo em uma panela funda
  • Cozinhe em forno médio e mexa sem parar com uma colher de pau
  • Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
Montagem:
  • Retire o miolo do cupcake e reserve.
  • Preencha com brigadeiro o centro do cupcake.
  • Tampe o cupcake com a parte do miolo que você reservou.
  • Cubra o Cupcake com uma camada fina de brigadeiro.
  • Faça o contorno do Cupcake no formato do fantasma deixando o centro sem preencher, como na foto.
  • Faça dois pontinhos brancos com o chantilly no centro que você deixou vazio.
  • Coloque uma gota de chocolate em cada pontinho branco para completar os olhinhos.

Fácil né?

Beeijinhos 😉

Torta de Limão

Oi oi!

Tudo certo com vocês?

Hoje fiquei pensando qual receita traria pra vocês e resolvi compartilhar a receita da torta de limão! E vamos combinar que cai super bem nesse calor né? Bem geladinha, delícia!

Essa receita não é nada difícil, dá um pouquinho de trabalho, mas nada que desanime de fazer! rsrs

O único item mais específico que talvez você não tenha na sua cozinha é uma fôrma de aro removível e essa receita pede uma fôrma assim pra facilitar na hora de desenformar a torta! Mas se você for boa com improvisos basta usar sua criatividade e vai ficar deliciosa da mesma forma!

Deu água na boca né?! Então vem comigo!

Ingredientes:

Massa

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada
  • 2 gemas
  • Manteiga para untar
  • Raspas de casca de limão para polvilhar

Recheio

  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Modo de preparo:

1 – Misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Abra a massa com um rolo, e forre uma fôrma de 24 cm de diâmetro de aro removível untada.

2 – Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem, bata no liquidificador com os outros ingredientes do recheio e reserve.

3 – Leve a massa para assar em forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Retire do forno, coloque o recheio, deixe gelar por 2 horas e polvilhe as raspas de limão. Sirva.

Super fácil né?! E com certeza vai valer cada minutinho gasto no preparo rsrs

Beeijinhos! 😉

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