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Receita: Bolo de Cenoura

Uma boa opção para o café da tarde é o bolo de cenoura, delicioso e lindo, pode até aparecer nas suas festas de fim de ano como uma deliciosa sobremesa. 

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INGREDIENTES
Massa
3 cenouras picadas
3 ovos
1 xícara de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento químico em pó

COBERTURA
1 colher de margarina
1⁄2 xícara de leite
5 colheres de achocolatado em pó
4 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO
Massa
Coloque os ingredientes no liquidificador e acrescente aos poucos a farinha
Leve para assar em uma forma untada
Depois de assado cubra com a cobertura
Cobertura
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar

Prontinho! Bom apetite!

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Receita: Pão de Queijo

O pão de queijo é uma delícia e uma boa opção para café da tarde e lanchinhos de domingo. Além de ser delicioso, é super fácil e rápido para preparar, vem conferir essa receitinha:

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Ingredientes:

500 g de polvilho azedo
1 copo de água
1 copo de leite
½ xícara de óleo
2 ovos
100 g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela,ferva a água,acrescente leite,óleo e sal. Adicione o polvilho,misture  bem e comece a sovar a massa com fogo desligado.
Quando a massa estiver morna acrescente o queijo,os ovos e misture bem
Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro

Coloque as bolinhas na assadeira untada com espaço entre elas.
Asse em forno médio (180 graus) preaquecido,por cerca de 40 min.

Prontinho! Agora você e já pode reunir os amigos e família para se deliciar com os pães de queijo!

Receita: Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate, o mais adorado de todos os bolos, afinal, quem não gosta de um bolo de chocolate?

É uma delícia, fácil de preparar e também pode ser aproveitado para as festas de fim de ano, festas de família, almoços de domingo e um bom café da tarde.

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INGREDIENTES:

Massa:

1 xicara(chá)de leite
1 xicara (chá)de oleo de soja
2 ovos
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de achocolatado em pó
1 xícara(chá) de açúcar
1 colher(sopa)de fermento químico em pó

Cobertura:

2 colher(es) (sopa) de manteiga
3 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
3 colher(es) (sopa) de açúcar
5 colher(es) (sopa) de leite

MODO DE PREPARO

Massa
Coloque os líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.

Cobertura
Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.

Receita: Pavê de Limão

As festas de fim de ano estão chegando e é hora de começar a escolher as melhores receitinhas para servir para toda a família.

A receita de hoje é do pavê de limão, uma receita fácil, rápida, deliciosa e que pode ser uma ótima pedida para a sua mesa da ceia de natal.

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Ingredientes:

200g de bolacha champagne
345g de leite condensado
150ml de suco de limão
3 claras
90g de açúcar refinado

Calda
100ml de suco de limão
100ml de água
100g de açúcar refinado


MODO DE PREPARO
Ferva os ingredientes da calda e resfrie. Molhe os biscoitos nesta calda e arrume em uma travessa.
Misture o leite condensado com suco de limão e coloque sobre os biscoitos.
Bata as claras em neve, adicione o açúcar e cubra o pavê.
Jogue raspas de limão.

E prontinho! Você tem uma deliciosa e linda sobremesa! =)

Receita: Cupcake Múmia

Alguns dias atrás eu trouxe pra vocês receita e modo de preparo do cupcake fantasminha com pasta americana (se você não viu a receita clica aqui para ir conferir o post!) e hoje eu trouxe a receita do cupcake múmia que não usa pasta americana e pode acabar sendo um pouquinho mais fácil por conta disso.
A receita é super fácil, bem similar a do outro cupcake e a decoração é bem rapidinha.
Esse é o modelo do Cupcake de hoje:
Ingredientes para massa:
  • ¾ de xícara de óleo de soja
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
 
Modo de preparo massa:
  • Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha).
  • Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).
  • Coloque as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.
 
Ingredientes Recheio e Cobertura:
  • 1 lata creme de leite
  • 1 lata de leite condesado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 7 colheres de sopa de nescau ou 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
Modo de preparo Recheio e Cobertura:
  • Coloque tudo em uma panela funda
  • Cozinhe em forno médio e mexa sem parar com uma colher de pau
  • Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
Montagem:
  • Retire o miolo do cupcake e reserve.
  • Preencha com brigadeiro o centro do cupcake.
  • Tampe o cupcake com a parte do miolo que você reservou.
  • Cubra o Cupcake com uma camada fina de brigadeiro.
  • Faça o contorno do Cupcake no formato do fantasma deixando o centro sem preencher, como na foto.
  • Faça dois pontinhos brancos com o chantilly no centro que você deixou vazio.
  • Coloque uma gota de chocolate em cada pontinho branco para completar os olhinhos.

Fácil né?

Beeijinhos 😉

Torta de Limão

Oi oi!

Tudo certo com vocês?

Hoje fiquei pensando qual receita traria pra vocês e resolvi compartilhar a receita da torta de limão! E vamos combinar que cai super bem nesse calor né? Bem geladinha, delícia!

Essa receita não é nada difícil, dá um pouquinho de trabalho, mas nada que desanime de fazer! rsrs

O único item mais específico que talvez você não tenha na sua cozinha é uma fôrma de aro removível e essa receita pede uma fôrma assim pra facilitar na hora de desenformar a torta! Mas se você for boa com improvisos basta usar sua criatividade e vai ficar deliciosa da mesma forma!

Deu água na boca né?! Então vem comigo!

Ingredientes:

Massa

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada
  • 2 gemas
  • Manteiga para untar
  • Raspas de casca de limão para polvilhar

Recheio

  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Modo de preparo:

1 – Misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Abra a massa com um rolo, e forre uma fôrma de 24 cm de diâmetro de aro removível untada.

2 – Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem, bata no liquidificador com os outros ingredientes do recheio e reserve.

3 – Leve a massa para assar em forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Retire do forno, coloque o recheio, deixe gelar por 2 horas e polvilhe as raspas de limão. Sirva.

Super fácil né?! E com certeza vai valer cada minutinho gasto no preparo rsrs

Beeijinhos! 😉

Unha Decorada: Mustache ( Bigode ) – Passo a Passo

Oi Oi pessoal…

Tudo certinho?

Hoje eu trouxe um passo a passso de unha decorada, o modelito da vez: MUSTACHE.
Sim, o famoso bigodinho, apesar de muita gente ja ter enjoado ainda tem muita gente que adora.

O passo a passo e super simples e a unha fica super delicadinha e clean, afinal a base da unha pode ser feita em cor clarinbha como a da imagem.

vem comigo!

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Gostaram?

Espero que siim!

Beeeijinhoos =D

Macarrão de Microondas

Oi Pessoal!

Tudo certinho com vocês?

Quem acompanha o blog sabe que eu adoro receitinhas de microondas, então a de hoje é o Macarrão de Microondas, super fácil, rápido e prático.

Vamos la?

INGREDIENTES:

Macarrão:

  • 1 l de água
  • 1 pacote de 500 g de macarrão parafuso
  • Sal a gosto
  • 1 fio de óleo

Molho:

  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • Orégano e manjericão a gosto

MODO DE PREPARO:

Macarrão:

  1. Coloque a água, um pouco do sal e um fiozinho de óleo em um recipiente próprio para microondas
  2. Leve em potência máxima por 10 minutos, ou até a água ficar bem quente
  3. Adicione o macarrão e volte ao microondas por 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos
  4. Escorra a água e, se desejar, lave o macarrão em água corrente para ele ficar mais soltinho
  5. Acerte o sal

Molho:

  1. Coloque os molhos, orégano e manjericão em um potinho com tampa e leve ao microondas por 2 minutos
  2. Misture ao macarrão e sirva

Torta Alemã

Ingredientes:

  • 200 g de manteiga, sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha, maisena
  • leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
  • 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)

Modo de Preparo:

  1. Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso
  2. Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar
  3. Desligue a batedeira e reserve
  4. Separe um recipiente médio para montar o doce
  5. Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite
  6. Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas
  7. Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas
  8. Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha
  9. Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura)
  10. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado
  11. Retire o doce da geladeira e sirva a seguir
  12. Você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce

Bolo Gelado

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de suco de laranja ( 250ml)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

para a cobertura:

  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo:

  1. Na batedeira bata as claras em neve
  2. Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos
  3. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea
  4. Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira
  5. Despeje a massa numa forma média e untada
  6. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

Cobertura:

  1. Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado
  2. Reserve
  3. Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem
  4. Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele
  5. Salpiqueo coco ralado por cima
  6. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas
  7. Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio
  8. Conserve na geladeira
  9. Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele bem antes

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