Receita: Doce de Leite

Todo mundo ama doce! E na hora que bate aquela vontade a gente sempre pensa em fazer brigadeiro ou beijinho…

Mas o doce de leite é super fácil de fazer, delicioso e você pode colocar em canudinhos, como recheio, comer de colher e até mesmo deixar ele mais consistente para cortar em quadradinhos!
Essa receita é moleza!

Ingredientes:

2 litros de leite

4 xícaras de açúcar

Modo de preparo:

Coloque o leite e o açúcar em uma panela de fundo largo.

Leve ao fogo médio mexendo com uma colher de pau até obter fervura (cerca de 15 min.)

Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa.

Passe o doce para um refratário, deixe esfriar, depois é só comer!

Bom apetite!

Cocada de Colher

Doce é a perdição de muita gente, inclusive eu. rsrs
Minhas receitas favoritas são doces, é sempre melhor cozinhar e fazer coisas que gostamos. Hoje resolvi compartilhar com vocês uma receita super fácil, rápida e deliciosa. A cocada de colher também pode ser feita pra mesa de doces de festas.

Pega a panela e vem comigo!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara de leite
2 colheres de margarina
100 g de coco ralado

Modo de preparo:
Coloque na panela o leite condensado, a margarina, o leite e o coco ralado.
Mexa bem e cozinhe ate começar a soltar da panela.
Coloque nos copinhos e decore com coco ralado.