Receita: Doce de Leite

Todo mundo ama doce! E na hora que bate aquela vontade a gente sempre pensa em fazer brigadeiro ou beijinho…

Mas o doce de leite é super fácil de fazer, delicioso e você pode colocar em canudinhos, como recheio, comer de colher e até mesmo deixar ele mais consistente para cortar em quadradinhos!
Essa receita é moleza!

Ingredientes:

2 litros de leite

4 xícaras de açúcar

Modo de preparo:

Coloque o leite e o açúcar em uma panela de fundo largo.

Leve ao fogo médio mexendo com uma colher de pau até obter fervura (cerca de 15 min.)

Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa.

Passe o doce para um refratário, deixe esfriar, depois é só comer!

Bom apetite!