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Receita: Cupcake Múmia

Alguns dias atrás eu trouxe pra vocês receita e modo de preparo do cupcake fantasminha com pasta americana (se você não viu a receita clica aqui para ir conferir o post!) e hoje eu trouxe a receita do cupcake múmia que não usa pasta americana e pode acabar sendo um pouquinho mais fácil por conta disso.
A receita é super fácil, bem similar a do outro cupcake e a decoração é bem rapidinha.
Esse é o modelo do Cupcake de hoje:
Ingredientes para massa:
  • ¾ de xícara de óleo de soja
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
 
Modo de preparo massa:
  • Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha).
  • Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).
  • Coloque as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.
 
Ingredientes Recheio e Cobertura:
  • 1 lata creme de leite
  • 1 lata de leite condesado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 7 colheres de sopa de nescau ou 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
Modo de preparo Recheio e Cobertura:
  • Coloque tudo em uma panela funda
  • Cozinhe em forno médio e mexa sem parar com uma colher de pau
  • Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
Montagem:
  • Retire o miolo do cupcake e reserve.
  • Preencha com brigadeiro o centro do cupcake.
  • Tampe o cupcake com a parte do miolo que você reservou.
  • Cubra o Cupcake com uma camada fina de brigadeiro.
  • Faça o contorno do Cupcake no formato do fantasma deixando o centro sem preencher, como na foto.
  • Faça dois pontinhos brancos com o chantilly no centro que você deixou vazio.
  • Coloque uma gota de chocolate em cada pontinho branco para completar os olhinhos.

Fácil né?

Beeijinhos 😉

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Brigadeiro de Capuccino

Quem aí não morre de amores por brigadeiro? Raramente encontramos alguém que diga NÃO GOSTO DE BRIGADEIRO e quando encontramos é um choque enorme né? rsrs

A receita que eu trouxe hoje é muito fácil e prática. O brigadeiro com um toque de café é bem similar ao tradicional e fica incrivelmente delicioso!

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de Cappuccino em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • confeitos de açúcar para decorar
Modo de preparo:
  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o Cappuccino e a manteiga
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Desligue.
  3. Coloque nos copinhos ainda quente e polvilhe com chocolate em pó.
  4. Decore com os confeitos de açúcar, nozes picadas ou grãos de café.

 

Super fácil né?

Façam e me contem nos comentários se a receita de vocês tão ficou deliciosa!

Beeijinhos =D

Misto Quente Frito

Oi Oi Gatas!

Hoje eu vim aqui mostrar uma receitinha super fácil e deliciosa.

É o misto quente frito, vamos para o passo a passo.

Imagem

Ingrediente:

Ingredientes:

Pão de Forma

Presunto

Queijo

Requeijão

Farinha de trigo

Farinha de rosca

Ovo

Óleo

Modo de preparo: Amasse o pão de forma sem casca com um rolo de macarrão ou uma garrafa, passe o requeijão, coloque o presunto e o queijo,enrole o pão e depois enrole no papel alumínio e leve para a geladeira por uns 10 minutos.

Depois passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca e frite.

Está pronto esta delicia, e ele fica assim:Imagem

Bom meninas é isso,espero que tenham gostado! Até Mais!

Beijinhos! 🙂

 

Macarrão de Microondas

Oi Pessoal!

Tudo certinho com vocês?

Quem acompanha o blog sabe que eu adoro receitinhas de microondas, então a de hoje é o Macarrão de Microondas, super fácil, rápido e prático.

Vamos la?

INGREDIENTES:

Macarrão:

  • 1 l de água
  • 1 pacote de 500 g de macarrão parafuso
  • Sal a gosto
  • 1 fio de óleo

Molho:

  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • Orégano e manjericão a gosto

MODO DE PREPARO:

Macarrão:

  1. Coloque a água, um pouco do sal e um fiozinho de óleo em um recipiente próprio para microondas
  2. Leve em potência máxima por 10 minutos, ou até a água ficar bem quente
  3. Adicione o macarrão e volte ao microondas por 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos
  4. Escorra a água e, se desejar, lave o macarrão em água corrente para ele ficar mais soltinho
  5. Acerte o sal

Molho:

  1. Coloque os molhos, orégano e manjericão em um potinho com tampa e leve ao microondas por 2 minutos
  2. Misture ao macarrão e sirva

Bolo Gelado

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de suco de laranja ( 250ml)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

para a cobertura:

  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo:

  1. Na batedeira bata as claras em neve
  2. Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos
  3. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea
  4. Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira
  5. Despeje a massa numa forma média e untada
  6. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

Cobertura:

  1. Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado
  2. Reserve
  3. Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem
  4. Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele
  5. Salpiqueo coco ralado por cima
  6. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas
  7. Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio
  8. Conserve na geladeira
  9. Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele bem antes

Frapê de Capuccino

Ingredientes:

  • 500 ml de sorvete de creme
  • 4 colheres de sopa (cheias) de capuccino em pó sabor chocolate suíço
  • 300 ml de leite desnatado
  • Chantilly a gosto
  • Calda pronta de chocolate
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite e o capuccino
  2. Quando estiver bem misturado, acrescente o sorvete de creme
  3. Pegue as taças (aquelas usadas para milk shake)
  4. Coloque a calda de chocolate na borda superior e deixe que ela desça sozinha
  5. Acrescente a mistura batida deixando cerca de 3 dedos livres para o chantilly
  6. O chantilly pode ser aquele já pronto, como aquele em pó para preparar em casa
  7. Acrescente o chantilly e polvilhe canela por cima

Informações Adicionais

  • Dica: caso não encontre o capuccino sabor chocolate suíço, o tradicional serve.

Ondulando os fios

Cabelos ondulados estão super em alta, ficam lindos, dão movimento, são sensuais, glamoroso e além do mais podem ser feitos de maneira rápida e fácil, assim você pode ter um ondulado perfeito todos os dias, afinal cabelos ondulados são chiques e vão do trabalho ás festas. Segue o passo a passo de como ondular os cabelos com Coque.

  1. Lave os fios com xampu e condicionado, lembrando de passar o condicionador na raiz e utilizar água morna, nunca use água muito quente pois ela danifica os fios e prejudica o couro cabeludo. Para um resultado mais bonito você pode apostar em enxaguar os cabelos com água fria, ela garante um brilho especial e ajuda a fechar as cutículas dos fios.
  2. O cabelo já está limpo, então agora, retire o excesso de água dos fios, use o secador com difusor, não é para secar todo o cabelo, somente retirar o excesso de água, então atente pra que seja super rápido. Feito isso, aplique o mousse, pode caprichar no mousse, ele vai ajudar a modelar os fios e fazer com que as ondas durem por mais tempo.
  3. Penteie os fios para fazer o coque, puxando-os da parte da frente para a parte de trás, exatamente como para fazer um rabo de cavalo.
  4. Cabelos prontos para o ‘’rabo de cavalo’’, agora torça todo o cabelo, faça em todo o comprimento, até as pontas.
  5. Agora é hora de fazer o coque, basta ir girando o cabelo torcido, formando o coque.
  6. Se você estiver sem tempo, pode sair com o coque assim e deixar secar naturalmente, quando soltar no final do dia terá um resultado lindo. Mas se você tiver um tempinho sobrando, pegue o secador com difusor e comece a secar o coque, isso pode demorar um pouquinho, pois como o cabelo está preso e enrolado vai dificultar um pouco a secagem, mas nada com que se preocupar.
  7. Cabelo seco agora é só soltar o coque, modelar a franja, lançar mão de um spray fixador, para segurar as ondas por mais tempo. Caso você queira um efeito mais natural, vale apostar em um óleo reparador, que ira diminuir o frizz e acertar as ondas.
  8. Agora você está pronta! E o resultado é fantástico! Fios com movimento e ondulados!

Bolinho de Chuva

Uma receitinha básica que é de dar água na boca, o bolinho de chuva.

A pedida ideal para aquela tarde de domingo!

Fácil e prática.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • Trigo para dar ponto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Açúcar e canela

Modo de Preparo:

  1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
  2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
  3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
  4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela

Frango ao Creme de Milho

Hello Girls!

Hoje voltei com mais um prato especial!

Vamos lá!

INGREDIENTES:

Para o frango:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Azeite quanto baste
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 pote de requeijão

Para o creme:

  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 lata de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola picada
  • Azeite quanto baste
  • Queijo ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO:

Frango:

  1. Em uma panela refogue no azeite a cebola e o alho
  2. Adicione o frango e tempere a gosto
  3. Incorpore o requeijão

Creme:

  1. Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador
  2. Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite
  3. Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar

Montagem:

  1. Disponha o frango na refratária, por cima o creme de milho
  2. Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos ou até dourar
  3. Sirva com batata palha

RENDIMENTO: 10 Porções

Beeijinhos e Bom Apetite!!! 😉

Macarrão ao Molho de Queijo e Brócolis

Hello Girls!

A pedida da vez é um macarrão. Se você adora massas assim como eu, vai gostar dessa!

Vem comigo!

INGREDIENTES:

  • 500 g de macarrão parafuso
  • 400 g de brócolis cozido
  • 1 litro de leite
  • 6 colheres rasas de margarina
  • Sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 300 g de mussarela picada
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de parmesão ralado

MODO DE PREPARO:

  1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente
  2. Cozinhe separadamente o brócolis com sal
  3. No liquidificador bata o leite, a margarina, o trigo, a mussarela, o creme de leite, o parmesão e ajuste o sal
  4. Leve esse creme ao fogo até engrossar
  5. Junte o brócolis e cubra o macarrão

RENDIMENTO: 6 Porções

Beeijinhos e Bom Apetite! 😉

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